srijeda, 23. svibnja 2018.

Želite li i dalje primati obavijesti o novim postovima?

Dragi svi,

25.05.2018. godine, na snagu stupa Opća uredba o zaštiti podataka (GDPR). Uredba se odnosi na povećanje sigurnosti, privatnosti i transparentnosti osobnih podataka, a koja će se primjenjivati u svim zemljama Europske Unije.
Ako ste zaprimili ovaj post, to znači da ste Vašu e-mail adresu upisali u polje "Follow by Email", alatu koji je izrađen putem Google FeedBurnera te Vas pozivam da pročitate njihova pravila o privatnosti. Opća uredba o zaštiti podataka je nastala kako bi zaštitila Vaše osobne podatke od neovlaštenog prikupljanja i obrade te svatko tko prikuplja Vaše podatke za to mora imati Vašu suglasnost. Stoga, ako želite od mene i dalje primati obavijesti o novim postovima potrebno je da to potvrdite. Ukoliko do 25.05.2018. ne dobijem Vašu potvrdu da smijem koristiti Vašu e-mail adresu, više nećete dobivati obavijesti o novim postovima objavljenim na blogu. Prestanak korištenja osobnih podataka može zatražiti putem e-maila (allegra@gmail.com) ili jednostavno na dnu primljenog maila s ovim postom imate opciju "Unsubscribe" gdje trebate kliknuti i odjaviti se s mailing liste.

Ukoliko me kontaktirate putem kontakt obrasca, odgovoriti ću Vam na e-mail adresu upisanu u obrascu te ću nakon toga izbrisati Vašu e-mail adresu i neću ju koristiti u druge svrhe, niti prosljeđivati trećim osobama.
Na blogu može na svakom postu ostaviti komentar. Komentirati može anonimno ili putem neke od ponuđenih platformi, čime sami odlučujete o unosu osobnih podataka.

Ovaj blog se nalazi na platformi Blogger koja  upotrebljava Googleove kolačiće radi pružanja usluga, prilagođavanja oglasa i analiziranja prometa. Upotrebom ove web-lokacije pristajete na njezinu upotrebu kolačića. Više o tome kako Google upotrebljava kolačiće pročitajte ovdje.
S virtualnim kolačićima završavam ovaj post, a u sljedećem postu Vas očekuje recept za fine i meni jako drage kolačiće :)


petak, 11. svibnja 2018.

Bez glutena: Zobene palačinke s bananama

Ukoliko me redovito pratite, poznato Vam je da obožavam doručkovati, a najdraži mi je ležerni vikend doručak. Ovaj recept je kao stvoren za ležerno doručkovanje. Sve sastojke stavite u multipraktik ili blender, izblendajte da se sastojci povežu pa ispecite mirisne palačinke i uživajte. Poslužite ih uz med i kriške banana, čokoladni preljev, sladoled i grubo nasjeckane orašaste plodove ili grčki jogurt i komadiće voća...
 

  • 180 g zobenih pahuljica
  • 300 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 žlica meda (za slađe palačinke dodajte još jednu žlicu meda
  • 1 žličica paste od vanilije
  • prstohvat soli
  • 1  1/2 žličice praška za pecivo
  • 2 velike zrele banane (izrezane na kriškice)
Zobene pahuljice stavite u multipraktik i pulsirajte nekoliko puta dok se ne samelju. Dodajte preostale sastojke i pulsirajte dok se sastojci ne povežu. Ukoliko koristite blender, smjesu za palačinke pripremite na isti način. Zagrijte tavu za palačinke i lagano ju premažite uljem (kojeg odlijte kad se tava zagrije).  Smjesu sam vadila žlicom za sladoled, kako bi sve palačinke bile iste veličine - smjesu izlijte na sredinu, a ona će se sama lagano raširiti. Palačinke okrenite kad se na gornjoj strani počnu raditi rupice i rub postane suh pa ih preokrenute još kratko pecite. Od ove količine sastojaka sam dobila 14 palačinkica promjera 6 cm.
 


srijeda, 21. ožujka 2018.

Bez glutena: Slanci

Hladniji dani u meni potiču želju za dizanim tijestom. Ima li boljeg načina za grijanje ruku od svježe pečenog tijesta? Mekani, mirisni i topli slanci mi se motaju po mislima već duže vrijeme. Za to je "kriva" Facebook grupa bezglutenskih recepata u kojoj se pojavio i ovaj recept. Već sam ih nekoliko puta radila, a sada sam ih konačno uspjela i pofotkati za blog. 

srijeda, 17. siječnja 2018.

Bez glutena: Paleo kruh za doručak

U posljednje vrijeme često razmišljam o šećeru... o tome koliko sam ovisna o šećeru... i kako se riješiti te ovisnosti. Probala sam nedavno... U potpunosti sam izbacila šećer iz svog života. Trećeg dana bez šećera, od jutra sam se osjećala loše - bezvoljna, slaba i s glavoboljom tumarala sam uredom. Nije mi bilo jasno zašto se tako osjećam, a onda mi je sinulo - to je zato što nisam jela šećer!! Odmah sam otišla do dućana po čokoladu i kolu i u kratkom vremenu sam došla na sebe, a simptomi su nestali.


srijeda, 10. siječnja 2018.

Bez glutena: Brza peciva

Ako mi je nešto zadavalo jako puno problema prilikom prelaska na bezglutensku prehranu onda su to peciva. Planinarenje, izleti, doručak... sve su to situacije u kojima često posežem za sendvičem.  Ponekad su moje potrebe za sendvičem pomno isplanirane, ali ima i onih spontanih situacija kada u par minuta donesem odluku. I tu nastanu problemi, jer nemam peciva za sendviče - recepti s kvascem oduzimaju previše vremena, dućan je ponekad zatvoren i gotova peciva su skupa. Spasonosno rješenje sam pronašla u receptu koji se često vrti u Facebook grupi bezglutenskih recepata i beskrajno sam zahvalna onome tko ga je osmislio.

srijeda, 3. siječnja 2018.

Bez glutena: Banana avokado puding

Sve najbolje u 2018. godini!
 
 
Nadam se da ste se lijepo proveli na dočeku 2018. i želim vam puno zdravlja, ljubavi i veselja. Ako se među novogodišnjim odlukama našla i ona o zdravijoj prehrani, bez grižnje savjesti možete nastaviti čitati ovaj post i nakon toga isprobati recept.

petak, 29. prosinca 2017.

Bez glutena: Mak vanilija šnite

Mak obožavam, kremaste kolače također. Kad je Natalija objavila fotku recepta na instagramu, bilo mi je žao što nemam mak doma. Toliko primamljivo je izgledao da sam ga odmah poželjela napraviti. Ipak, morala sam se strpiti i uskladiti poslovne obveze s nabavkom namirnica. Recept je vrlo jednostavan i neće vam oduzeti puno vremena, a krajnji rezultat je savršen.